乌鲁木齐晚报讯（全媒体记者唐红梅 盖煜）9月10日14时，正值午饭时间，在位于沙依巴克区南昌路的“和田食堂”内，做好常态化疫情防控措施的前提下，顾客有序入座。

　　这家于8月23日开在乌鲁木齐的首家“和田食堂”门店，是和田地区打造的餐饮品牌之一，计划在全国推广发展千家门店，带动万人就业。

　　乌鲁木齐对口帮扶和田，在“和田食堂”开店的过程中，全程给予帮助，助推当地百姓就业。

　　南昌路的“和田食堂”乌鲁木齐111店面积约1200平方米，主营拉面、黄面、烤肉、烤包子、抓饭等美食。店里明厨亮灶，顾客可看到厨师和面、醒面、拉面全过程。

　　同时，店里还设置了一块和田特色农产品展销区，陈列着核桃、大枣、玫瑰花酱、风干鸡等。

　　“和田食堂”乌鲁木齐111店大堂经理玛依努尔·艾提库说，店里的22名服务员都来自和田地区皮山县，月工资在3500元左右，大家都很努力，上手很快。

　　在位于经开区天柱山街的“和田食堂”乌鲁木齐112店，同样得到了消费者的青睐。

　　走进300多平方米的店面内，浓浓的饭香扑鼻而来，来自皮山县木奎拉乡康达库勒村的店员布威海力且姆·艾合麦提，热情地招呼顾客进店。

　　布威海力且姆·艾合麦提说，来这里上班经过了统一培训，管吃管住，她可以每个月把工资寄回家里减轻父母的负担，供妹妹上学，很有成就感。

　　经开区商务局（粮食局）商务服务中心主任冯沛文说，“和田食堂”从选址到办理经营手续等，经开区都提供了支持，后期根据他们的开店计划，还将继续提供帮助。

　　据了解，和田地区还在推广“和田夜市”“和田烧烤”品牌，将在乌鲁木齐开设“和田烧烤”旗舰店。

　　今年以来，经开区在对口帮扶和田皮山县的过程中，推进了皮山县木吉镇中心小学学生宿舍、皮山县乔达乡庭院和皮山县乔达乡牲畜养殖棚圈等11个项目的建设，并选派青年干部、优秀教师、医护人员等人才，从医疗、教育、人才等方面，扎实做好对口帮扶工作，不断改善当地群众的生产、生活质量。