品牌焕新+畅通供需，这场月饼品鉴会收获满满

经开区网讯（文/李丽图/郭昌龙）近日，一场特色中秋月饼品鉴交流活动在乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）举办。辖区重点企业新疆盛世泰和投资有限公司搭建品鉴交流、供需对接平台，邀请全疆各地经销商、行业企业代表齐聚现场，以新品品鉴为纽带，畅通产销渠道、深化行业合作，助力新疆特色烘焙食品拓宽市场、走出疆外。

品鉴会现场，盛世泰和展示了涵盖传统广式月饼、经典京式月饼和疆式特色月饼三大品类，共30余种月饼单品。其中，立足新疆本地物产优势，企业创新研发的核桃月饼、黑麦月饼、蛋月烧果肉红枣月饼、无花果月饼、辣皮子牛肉月饼、鹰嘴豆流心月饼等格外吸睛。经销商们现场品鉴后，纷纷称赞产品用料实在、风味独特、制作工艺精良。多家经销商现场与盛世泰和达成初步合作意向。

活动现场，经销商在展区了解产品情况。

除多款创新月饼单品外，盛世泰和还推出“盛世中秋丝路泰和”和“国泰民安家兴泰和”两大系列17款月饼礼盒，其包装设计融入了中华传统文化、家国情怀、市井烟火气息等，跳出单一的礼品属性，兼具审美质感与文化底蕴，充分展现了新疆本土烘焙品牌的文化创新力。

此次与盛世泰和达成联合研发合作的清心甜品店负责人龚浩荣说：“门店长期采购盛世泰和的五仁月饼和核桃仁月饼，市场销量稳健。这次我们将联合研发生产5000单坚果馕，也希望通过合作，把美味的新疆特色糕点带给更多消费者。”

路知树农业科技有限公司与盛世泰和现场敲定30万元月饼采购订单。该公司负责人黄海燕说：“除了月饼外，公司长期采购盛世泰和的列巴、牛乳疆巴馕等产品，顾客反馈很好。通过多年合作，我们对盛世泰和的产品质量及服务都很放心，今后将继续合作下去，持续向市场输送优质的新疆特色烘焙产品。”

近年来，新疆特色食品知名度越来越高，尤其列巴、特色糕点等具有新疆地域特色的烘焙食品受到内地消费者青睐，也带动葡萄干、核桃等特色干果的产业化发展。作为本土重点烘焙企业，盛世泰和积极践行助农兴产理念，每年就地消纳新疆本地优质干果600余吨，将本土物产资源优势转化为产业优势、市场优势，助力本地农副产品提质增效、拓宽销路。

品鉴会上，盛世泰和品牌LOGO和IP形象“泰师傅”焕新亮相，这也是该企业从“产品驱动”向“品牌驱动”的战略升级。据了解，历经30余年深耕细作，盛世泰和从一家小型食品作坊发展为拥有4万平方米现代化生产厂区、集研发、生产、销售于一体的专业化烘焙食品企业。其产品涵盖列巴、牛乳疆巴馕、月饼、粽子、特色糕点等200余个品类，有200余款单品销往北京、上海、郑州等50余个城市。

盛世泰和营运副总经理钱凯说：“此次品鉴会是企业拓展销售渠道、提升品牌声量的重要举措。我们也将借助品牌焕新契机，依托经开区（头区）的区位和开放优势，积极布局中亚市场，同时持续加码新品研发，拓展线上线下销售渠道，让新疆特色烘焙产品走向更广阔的市场。”

企业的提质升级与快速发展，是乌鲁木齐经开区（头区）食品饮料产业蓬勃发展的生动缩影。作为区域“3+2”现代化产业体系的重要组成部分，辖区食品饮料产业已形成农副产品加工、食品制造、饮品生产协同发展的完整产业格局，产业基础雄厚、集聚效应突出。依托优质的产业生态，辖区本土食品企业持续创新升级、拓市增收，不断擦亮新疆特色食品产业名片，为区域特色产业高质量发展注入持久动力。