新疆百成鲜食供应链（集团）有限公司

新疆百成鲜食供应链（集团）有限公司是经开区辖区内一家从事多元化投资管理的控股企业，注册资本5000万元，公司位于经开区六盘山街358号。企业聚焦于饮食健康产业，实现对一二三产融合的资源整合。

百成鲜食投资建设新疆目前规模最大的主食产业—鲜食加工物流园项目。目前，项目一期的城市中央厨房工程已建成的，项目投资1.8亿元，建筑面积1.5万平方米，设计能力30万份/日主食、30万份/日中餐、30吨/日净菜；设备均引进国内外一流食品生产线，在未来10年内将处于行业领先水平。

百成鲜食投资建设鲜食加工物流园项目以来，企业先后被国家和自治区授予“主食产业化示范企业”、“全国供应链创新与应用试点企业”、“全国冷链物流示范企业”等称号，以及“AAAA级诚信企业”、“乌鲁木齐市九大民生工程项目”等资质荣誉，是“乌鲁木齐市早餐惠民工程”承建单位。

百成鲜食于2019年成立预制菜研发中心，先后投入2000余万元成功研发新疆抓饭、烤包子、薄皮包子、鸽子汤、椒麻鸡、胡辣羊蹄等新疆特色为主的预制菜100多款，作为疆内最大的预制菜生产企业。2020年，在统一采购、统一加工、统一配送的基础上开发了“滚食网”供应链平台，运用B2B、B2C电子商务运营模式，为餐饮企业提供“一站式集采平台”，截至目前已注册用户近万家，年交易额突破三亿。